Cara Membuat Nugget Untuk Usaha Rumahan

Nugget adalah salah satu menu andalan keluarga disaat tidak tersedianya lauk pauk di rumah, Semua kalangan menyukainya dari anak-anak hingga dewasa. Sehingga permintaan untuk produk makanan ini selalu meningkat seiring waktu, dan produsennya pun sekarang tidak terbatas hanya bisa di buat oleh industri besar, usaha rumahan dengan skala kecil menengah pun sudah banyak yang mampu menciptakannya.

Bahkan untuk produk nugget rumahan ini banyak terdapat kelebihan sehingga lebih di sukai masyarakat, diantaranya proses pembuatan yang lebih terjamin dari berbagai bahan kimia, dan juga terdapatnya banyak variasi rasa untuk nuggetnya.

usaha nugget rumahan

Bagi anda yang sedang mencari peluang usaha dan gemar memasak, tidak salah jika mempelajari cara membuat nugget untuk di jadikan sebuah usaha rumahan yang menguntungkan. Potensi bisnisnya masih selalu terbuka meski sekarang ini sudah banyak bermunculan pebisnis yang menjalankannya. Sebab produk makanan ini selalu bisa di modifikasi menjadi lebih menarik dari sebelumnya, asalkan kita kreatif hasil kerja kita akan bisa bersaing di pasaran.

Secara umum cara membuat nugget ini hampir sama untuk berbagai varian rasa yang sekarang ini banyak beredar, misalnya nugget ayam, nugget sayur, nugget ikan, nugget tempe dan lain sebagainya. Resep bahannya pun serupa, nantinya kita tinggal berkreasi membuat rasa nugget yang akan di jual kepasaran. Berikut ini resep dasar pembuatannya :

Bahan Utama :

  • 500 gram ayam

Bahan ini bisa kita ganti atau kita variasikan dengan jenis makanan lain, seperti ikan, aneka sayuran, keju dan lain sebagainya.

  • Tepung roti
  • 50 gram buncis
  • 50 gram wortel
  • 2 butir telur ayam

Bumbu pelengkap :

  • Kaldu penyedap rasa
  • Bawah putih dan bawang merah secukupnya
  • Merica bubuk
  • Pala bubuk
  • Garam
  • Dan gula pasir

Bahan Lapisan :

  • Telur ayam 2 butir
  • Garam
  • Terigu
  • Tepung panir

Cara Pembuatan :
Cincang daging ayam atau bahan makanan lain sesuai dengan jenis nugget yang akan di buat, dan campur serta haluskan semua bahan dan bumbu yang sudah di persiapkan, kecuali sayuran sebagai pelengkap seperti wortel,buncis atau keju,bisa di buat agak kasar dengan menggunakan blender.

Lalu campur semuanya dan aduk hingga merata, selanjutnya masukan kedalam loyang segi empat dan ratakan jangan terlalu tebal, jangan lupa lapisi plastik bawahnya agar tidak lengket. Kukus sekitar 30 atau 40 menit, lalu dinginkan. Berikutnya kita keluarkan dari loyang lalu bentuk sesuai dengan keinginan, agar lebih menarik pada tahap ini bisa anda cetak dengan aneka bentuk agar nugget tampilannya lebih menarik.

Tahap ahir, lumuri potongan nugget ke dalam terigu lalu celupkan kedalam telur, dan gulingkan kembali ke dalam tepung panir. Selesai bisa kita simpan nugget siap goreng ini kedalan kulkas, setelah teksturnya melekat dengan baik bisa kita langsung masukan kedalam kemasan.

Baca juga ide dan inovasi baru untuk usaha gorengan

Terapkan Kelebihan Pada Produk

Agar usaha nugget rumahan buatan anda mendapatkan perhatian, sebaiknya hindari mencontoh persis dengan produk yang sudah ada di pasaran karena nantinya hanya akan berujung pada persaingan harga yang sangat jelas akan merugikan.

Setidaknya berikan sedikit inovasi atau kelebihan agar mudah masuk di pasaran, bisa di lakukan pada rasa nuggetnya itu sendiri atau misalnya tampilan kemasan di buat lebih unik. Harga jual lebih tinggi tidak masalah tetapi asal di ikuti dengan kualitas yang lebih baik, atau sebaliknya membuat nugget dengan harga yang lebih murah untuk menyasar konsumen menengah kebawah, dengan begitu bisnis anda akan memiliki pangsa pasarnya tersendiri.

Baca juga usaha cireng bandung isi aneka rasa